Ricette in Pasta


Ricette di cucinaConchiglie zucchine e gamberetti

22 marzo 2011 Ricetta in Pasta, Primi piatti | nessun commento »

Ingredienti: 350g di pasta formato conchiglie 3 zucchine medie 300g di gamberetti sgusciati 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaino raso di zenzero olio un pizzico di sale Preparazione: Mettete sul fuoco l’acqua per la pasta; nel frattempo preparate il condimento di zucchine e gamberetti.  Lavate, spuntate e tagliate a rondelle le [...]

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Ricette di cucinaFarro e cuscus al pesto

26 luglio 2009 Ricetta in Pasta | nessun commento »

Dosi: 4 persone Durata: 20 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 150 g di farro 100 g di cuscus precotto 150 g di pesto 8 pomodorini 1/2 litro di brodo vegetale

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Ricette di cucinaGnocchi alle noci

26 luglio 2009 Ricetta in Pasta | nessun commento »

Dosi: 4 persone Durata: 60 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 1 kg di patate 250 g di farina bianca 20 noci 2 cucchiai di vino bianco 4 cucchiai di parmigiano grattugiato pepe sale

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Ricette di cucinaGnocchi al semolino

26 luglio 2009 Ricetta in Pasta | nessun commento »

Dosi: 4 persone Durata: 60 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 2 l di acqua 1 bicchiere di latte 1 dado vegetale 350 g di semolino 150 g di stracchino 1 uovo parmigiano qb sale

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Ricette di cucinaLinguine, vongole e bottarga

26 luglio 2009 Ricetta in Pasta | nessun commento »

Dosi: 6 persone Durata: 15 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 700 g di linguine 300 g di vongole 1/2 limone 3 cucchiai di bottarga di tonno in polvere 1 bicchiere di vino bianco

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Ricette di cucinaMezze maniche ai polipetti

26 luglio 2009 Ricetta in Pasta | nessun commento »

Dosi: 4 persone Durata: 45 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 2 spicchi d’aglio 1 mazzetto di prezzemolo 500 cl di passata di pomodoro 250 g di pomodorini 1 kg di polipetti 400 g di pasta mezze maniche peperoncino olio sale

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Ricette di cucinaOrecchiette con i broccoli

26 luglio 2009 Ricetta in Pasta | nessun commento »

Dosi: 4 persone Durata: 12 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 500 g di orecchiette fresche 400 g di broccoli 2-3 spicchi d’aglio 1 peperoncino piccolo 2 cucchiai d’olio sale

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Ricette di cucinaPasta carciofi e bresaola

26 luglio 2009 Ricetta in Pasta | nessun commento »

Dosi: 4 persone Durata: 40 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 320 g di pasta corta 4 carciofi 2 sottilette 50 g di bresaola 2 cucchiai d’olio sale pepe

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Ricette di cucinaPasta salsiccia e cavolfiore

26 luglio 2009 Ricetta in Pasta | nessun commento »

Dosi: 4 persone Durata: 40 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 1 testa di cavolfiore 4 salsicce di maiale 350 g di pasta corta 1 cipolla piccola 2 peperoncini piccoli aglio in polvere timo maggiorana

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Ricette di cucinaRigatoni ai pomodori verdi

26 luglio 2009 Ricetta in Pasta | nessun commento »

Dosi: 4 persone Durata: 20 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 400 g di rigatoni 3 pomodori verdi 1 cipolla bianca 1 spicchio d’aglio 1 litro di brodo 2 cucchiai d’olio 1 pizzico di pepe scaglie di pecorino romano

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