Ricette a base di Cacao

Ciambellone bicolore

Dosi: 8-10 persone Durata: 50 min Ingredienti: 250 g di farina tipo 00 150 g di zucchero 130 g di acqua 130 g di olio di semi 3 uova 1 bustina di lievito 3-4 cucchiai di cacao amaro 5 g di vin santo o rum Preparazione: In una ciotola capiente e dai bordi alti sbattete le uova con lo zucchero fino a far diventare il composto spumoso; aggiungete l’olio, l’acqua, il liquore e infine a poco a poco la farina. Nell’ultima quantità di farina versate il lievito in polvere e mescolate all’impasto. Accendete il forno a 200°. Preparate lo stampo a [...]

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