Ricette Consigliate

• Fagottini di sfoglia

  Dosi: 4 persone Durata: 30 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 1 palla di pasta sfoglia 100 g di pesto 3 zucchine medie 100 g di robiola miele Preparazione : Stendete la pasta sfoglia a forma rettangolare in modo che diventi di 2-3 mm di spessore; tagliatela in 5 strisce n

• Pasta carciofi e bresaola

  Dosi: 4 persone Durata: 40 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 320 g di pasta corta 4 carciofi 2 sottilette 50 g di bresaola 2 cucchiai d'olio sale pepe Preparazione : Eliminate le foglie esterne e quelle più dure ai carciofi, tagliandoli a metà raschiate la barba inte

• Risotto ai frutti di mare

  Dosi: 4 persone Durata: 25 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 320 g di riso 1 cipolla bianca 300 g di calamaretti 200 g di gamberi 200 g di vongole sgusciate 100 g di moscardini 2 cucchiai d'olio 1 bicchiere di vino bianco 1 mazzetto di prezzemolo Preparazione : Mettete

• Schiacciata alla fiorentina

  Durata: 45 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 225 g di farina 120 g di zucchero 3 uova 3 cucchiai d'olio 11 cucchiai di latte 1 bustina di lievito 1 arancia Preparazione : Prendete una ciotola dai bordi alti e versatevi la farina mischiata al lievito. Sbattete in un'altra

• Sacher torte

  Durata: 60 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 140 g di burro 140 g di zucchero 140 g di cioccolato fondente 60 g di farina 60 g di fecola di patate 6 uova Ripieno & Copertura: 100 g di marmellata di albicocche 300 g di cioccolato fondente 120 g di zucchero a velo 2 n