Ricette Consigliate

• Pane treccia

  Dosi: 1 treccia grossa Durata: 120 min Difficoltà: Esperto Ingredienti: 500 g di farina 40 g di burro 1 cucchiaio raso di sale 1 cucchiaio di zucchero 1 panetto di lievito di birra 250 ml di latte 1 tuorlo d'uovo 1 cucchiaio d'olio Preparazione : Mettete a scaldare il latte s

• Tortelli di carnevale

  Dosi: 6 persone Durata: 50 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 200 ml di latte 200 ml d'acqua 120 g di burro 280 g di farina 6 uova 1 limone 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito in polvere 1 cucchiaio di rum Preparazione : Prendete una pentola grande, versateci de

• Lingue di gatto al cioccolato

  Dosi: 30 biscotti Durata: 20 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 125 g di zucchero 2 uova 125 di farina 5 g di vanillina Gocce di cioccolato Preparazione : Prendete un recipiente dai bordi alti e sbatteteci dentro le uova. Incorporate un po' per volta lo zucchero alle uove

• Zuppa di patate e porri

  Dosi: 4 persone Durata: 25 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 2 porri 4 o 5 patate medie 1 litro di brodo vegetale 2 cucchiai di olio 200 g di pane 1 noce di burro Preparazione : Tagliate i porri a rondelle e fateli appassire in una padella con due cucchiai d'olio; nel m

• Fagioli all'uccelletto

  Dosi: 4 persone Durata: 150 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 400 g di fagioli cannellini secchi 200 g di pomodori maturi 10 foglie di salvia 2 spicchi d'aglio olio sale pepe Preparazione : Lessate i fagioli in abbondante acqua per circa 2 ore. Allo scadere del tempo