Sacher torte
luglio25
| Durata: 60 min Difficoltà: Buon cuoco |
Ingredienti: Ripieno & Copertura: |
Torta pandora al caffè
luglio25
| Durata: 50 min Difficoltà: Buon cuoco |
Ingredienti: 1 pandoro semplice 2 tuorli d’uovo 1,5 cucchiai di fecola di patate 300 ml di latte 2 cucchiai di caffè solubile 2,5 cucchiai di zucchero 400 g di cioccolato fondente 50 g di burro 100 g di chicchi di caffè |
Tronchetto alla marmellata
luglio25
| Durata: 25 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 140 g di zucchero 3 uova 45 g di fecola di patate 45 g di farina 1 barattolo di marmellata 300 g di cioccolato fondente succo di mezza arancia |
Semifreddo al caffè
luglio25
| Durata: 150 min Difficoltà: Buon cuoco |
Ingredienti: 4 uova 8 cucchiai di zucchero 400 g di panna 100 g di cioccolato fondente 4 bustine di caffè liofilizzato |
Monte bianco
luglio25
| Dosi: 4 persone Durata: 50 min Difficoltà: Esperto |
Ingredienti: 2 kg di castagne 6 cucchiai di cacao amaro 1 bicchierino di conteau o grappa 500 ml di panna da montare 1 cucchaino di semi di finocchio |
Salamino dolce
luglio25
| Durata: 70 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 250 g di biscotti secchi 150 g di burro 3 uova 3 cucchiai di cacao amaro 100 g di zucchero 1 cucchiaio di liquore dolce |
Tiramisù
luglio25
| Durata: 70 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 1 confezione di pavesini 300 g di mescarpone 3 uova 10 g di zucchero 2 tazze di caffè 50 g di cacao amaro in polvere |
Tronchetto di cioccolata
luglio25
| Durata: 70 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 250 g di biscotti secchi 150 g di burro 3 uova 3 cucchiai di cacao amaro 100 g di zucchero 1 cucchiaio di liquore dolce 3 perine 1 mandarino 100 g di cioccolato fondente |
Lingue di gatto al cioccolato
luglio25
| Dosi: 30 biscotti Durata: 20 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 125 g di zucchero 2 uova 125 di farina 5 g di vanillina Gocce di cioccolato |
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