Porri gratinatiDosi: 4 persone Durata: 40 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 2 porri grossi 4 fette di prosciutto cotto 30g di burro parmiggiano grattugiato qb sale pepe
Zucchine ripieneDosi: 4 persone Durata: 45 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 4 zucchine tonde 2 fette di pane 1/2 bicchiere di vino bianco pangrattato parmigiano grattugiato pepe sale olio
Fagottini di sfogliaDosi: 4 persone Durata: 30 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 1 palla di pasta sfoglia 100 g di pesto 3 zucchine medie 100 g di robiola miele
Foglie ripiene di robiolaDosi: 4 persone Durata: 15 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 4 cespi piccoli di indivia belga 5 sedani 200 g di robiola semi di cumino
Mousse di prosciuttoDosi: 4 persone Durata: 10 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 250 g di prosciutto cotto 200 g di formaggio morbido 1 cucchiaio di cocnac o porto sale pepe
