Frittura mista di pesce
luglio28
| Dosi: 4 persone Durata: 30 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 130 g di calamari 130 g di gamberi 130 g di alici farina olio sale |
| Dosi: 4 persone Durata: 30 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 130 g di calamari 130 g di gamberi 130 g di alici farina olio sale |
| Dosi: 4 persone Durata: 40 min Difficoltà: Buon cuoco |
Ingredienti: 2 orate già pulite 4 spicchi d’aglio 1 mazzetto di timo 1 mazzetto di prezzemolo 2 cucchiai d’olio sale pepe |
| Dosi: 2 persone Durata: 50 min Difficoltà: Buon cuoco |
Ingredienti: 800 g di orata 1 mazzetto di prezzemolo 70 g di burro 1 spicchio d’aglio 1 peperone rosso piccante |
| Dosi: 4 persone Durata: 35 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 16 gamberi 8 scampi 8 moscardini 8 calamaretti 8 cucchiai d’olio 1/2 bicchiere di vino bianco 1 rametto di rosmarino pepe rosa sale |
| Dosi: 4 persone Durata: 70 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 10-12 scampi 80 g di farina 1 uovo 1 dl d’acqua ghiacciata 1 mazzetto di rucola olio sale pepe |
| Dosi: 3 persone Durata: 30 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 260 g di riso 3 pomodori maturi 2 patate medie 1 scatoletta di tonno 1 spicchio d’aglio 2 pizzichi d’origano olio sale pepe |
| Dosi: 4 persone Durata: 25 min Difficoltà: Buon cuoco |
Ingredienti: 320 g di riso 1 cipolla bianca 300 g di calamaretti 200 g di gamberi 200 g di vongole sgusciate 100 g di moscardini 2 cucchiai d’olio 1 bicchiere di vino bianco 1 mazzetto di prezzemolo |
| Dosi: 6 persone Durata: 15 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 700 g di linguine 300 g di vongole 1/2 limone 3 cucchiai di bottarga di tonno in polvere 1 bicchiere di vino bianco |
| Dosi: 4 persone Durata: 45 min Difficoltà: Buon cuoco |
Ingredienti: 2 spicchi d’aglio 1 mazzetto di prezzemolo 500 cl di passata di pomodoro 250 g di pomodorini 1 kg di polipetti 400 g di pasta mezze maniche peperoncino olio sale |
| Dosi: 6 persone Durata: 10 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 200 g di radicchio 6 fette di salmone affumicato 100 g di pinoli 5 noci intere 6 fili d’erba cipollina vino bianco |
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