Ricette Consigliate

• Rettangolini alla cannella

  Dosi: 50 biscotti ca. Durata: 25 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 250 g di zucchero 150 g di burro 2 uova + 1 albume 150 g di farina 250 g di mandorle tritate 1 scorza di limone 1 cucchiaio di cannella in polvere 1 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere noce moscata qb

• Foglie ripiene di robiola

  Dosi: 4 persone Durata: 15 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 4 cespi piccoli di indivia belga 5 sedani 200 g di robiola semi di cumino Preparazione : Prendete una ciotola di medie dimensioni, versatevi la robiola e aggiungete i semi di cumino in quantità a piacere e mesc

• Orata al cartoccio

  Dosi: 4 persone Durata: 40 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 2 orate già pulite 4 spicchi d'aglio 1 mazzetto di timo 1 mazzetto di prezzemolo 2 cucchiai d'olio sale pepe Preparazione : Spellate gli spicchi e tritateli finemente insieme al prezzemolo e il timo. In una ci

• Parmigiana di melanzane

  Dosi: 4 persone Durata: 40 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 800 g di melanzane 100 g di parmigiano 200 g di mozzarella 300 g di pelati 6 foglie di basilico 30 g d'olio d'oliva sale Preparazione : Lavate e affettate le melanzane per la lunghezza in modo che siano dello s

• Pasta salsiccia e cavolfiore

  Dosi: 4 persone Durata: 40 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 1 testa di cavolfiore 4 salsicce di maiale 350 g di pasta corta 1 cipolla piccola 2 peperoncini piccoli aglio in polvere timo maggiorana Preparazione : Riempite d'acqua una pentola capiente e mettetela a bol