Ricette di cucina

Dosi: 3 persone Durata: 30 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 260 g di riso 3 pomodori maturi 2 patate medie 1 scatoletta di tonno 1 spicchio d’aglio 2 pizzichi d’origano olio sale pepe

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Dosi: 4 persone Durata: 20 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 150 g di farro 100 g di cuscus precotto 150 g di pesto 8 pomodorini 1/2 litro di brodo vegetale

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Dosi: 4 persone Durata: 60 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 1 kg di patate 250 g di farina bianca 20 noci 2 cucchiai di vino bianco 4 cucchiai di parmigiano grattugiato pepe sale

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Dosi: 4 persone Durata: 45 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 2 spicchi d’aglio 1 mazzetto di prezzemolo 500 cl di passata di pomodoro 250 g di pomodorini 1 kg di polipetti 400 g di pasta mezze maniche peperoncino olio sale

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Dosi: 4 persone Durata: 12 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 500 g di orecchiette fresche 400 g di broccoli 2-3 spicchi d’aglio 1 peperoncino piccolo 2 cucchiai d’olio sale

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Dosi: 4 persone Durata: 40 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 320 g di pasta corta 4 carciofi 2 sottilette 50 g di bresaola 2 cucchiai d’olio sale pepe

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Dosi: 4 persone Durata: 40 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 1 testa di cavolfiore 4 salsicce di maiale 350 g di pasta corta 1 cipolla piccola 2 peperoncini piccoli aglio in polvere timo maggiorana

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Dosi: 4 persone Durata: 20 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 400 g di rigatoni 3 pomodori verdi 1 cipolla bianca 1 spicchio d’aglio 1 litro di brodo 2 cucchiai d’olio 1 pizzico di pepe scaglie di pecorino romano

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Dosi: 4 persone Durata: 60 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 200 g di farina 1/2 bustina di lievito 2 cucchiaini di pesto 125 g di stracchino 1 porro 2 fette di prosciutto cotto 3 uova 1 cucchiaino di aneto pepe sale

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Dosi: 4 persone Durata: 50 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 2 uova + 1 tuorlo 6,5 dl di acqua 170 g di farina 1 cipolla bianca piccola 3 zucchine medie 100 g di pesto sale

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