Palline al formaggio
febbraio8
| Dosi: 6 persone Durata: 15 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 2 albumi parmigiano q.b olio per friggere |
| Dosi: 6 persone Durata: 15 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 2 albumi parmigiano q.b olio per friggere |
| Dosi: 4 persone Durata: 50 min Difficoltà: Buon cuoco |
Ingredienti: 350 g di risotto al pomodoro 60 g di mozzarella 2 uova 90 g di farina 100 g di pangrattato 1 litro di olio di arachidi |
| Dosi: 6-8 persone Durata: 45 min Difficoltà: Buon cuoco |
Ingredienti: 100 g di farina 40 g di burro 4,5 dl di acqua calda sale qb pepe qb noce moscata qb 2 uova pangrattato olio per friggere |
| Dosi: 4 persone Durata: 15 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 1/2 baguette 200 g di fegatini di pollo 1 mazzetto di salvia 50 g di capperi 2 cucchiai d’olio sale pepe |
| Dosi: 4 persone Durata: 30 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 1 palla di pasta sfoglia 100 g di pesto 3 zucchine medie 100 g di robiola miele |
| Dosi: 4 persone Durata: 15 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 4 cespi piccoli di indivia belga 5 sedani 200 g di robiola semi di cumino |
| Dosi: 6 persone Durata: 10 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 200 g di radicchio 6 fette di salmone affumicato 100 g di pinoli 5 noci intere 6 fili d’erba cipollina vino bianco |
| Dosi: 4 persone Durata: 10 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 250 g di prosciutto cotto 200 g di formaggio morbido 1 cucchiaio di cocnac o porto sale pepe |
| Dosi: 4 persone Durata: 15 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 8 fette di pancarrè 200 g di mozzarella 200 g di prosciutto 2 wurstel 24 grani di pepe |
| Dosi: 4 persone Durata: 30 min Difficoltà: Principiante |
Ingredienti: 5-6 patate medie 250 g di tonno in scatola al naturale 1 mazzetto di prezzemolo 10 ravanelli 10 olive verdi sale pepe |
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