Ricette Consigliate

• Sacher torte

  Durata: 60 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 140 g di burro 140 g di zucchero 140 g di cioccolato fondente 60 g di farina 60 g di fecola di patate 6 uova Ripieno & Copertura: 100 g di marmellata di albicocche 300 g di cioccolato fondente 120 g di zucchero a velo 2 n

• Guacamole

  Dosi: 10-15 persone Durata: 15 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 2 avocado maturi e morbidi 1 spicchio d'aglio 1 pomodoro 3 cucchiaini di coriandolo in polvere 3 cucchiaini di succo di lime 1 presa di sale Preparazione : Sbucciate gli avocado eliminando la punta con il

• Rigatoni ai pomodori verdi

  Dosi: 4 persone Durata: 20 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 400 g di rigatoni 3 pomodori verdi 1 cipolla bianca 1 spicchio d'aglio 1 litro di brodo 2 cucchiai d'olio 1 pizzico di pepe scaglie di pecorino romano Preparazione : Mettete a bollire 1 litro di brodo; quest'u

• Pasta gratinata di nonna Gina

  Dosi: 4 persone Durata: 50 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 500 g di pasta corta 200 g di prosciutto 2 wurstel 150 g di formaggi vari da sciogliere 2 uova 250 ml di latte burro sale pepe Preparazione : Cuocete la pasta al dente; il piatto risulterà più simpatico se

• Crostini toscani

  Dosi: 4 persone Durata: 15 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 1/2 baguette 200 g di fegatini di pollo 1 mazzetto di salvia 50 g di capperi 2 cucchiai d'olio sale pepe Preparazione : In una padella con l'olio e le f oglie di salvia cuocete i fegatini fino a che non diven