Ricette Consigliate

• Riso freddo mare e monti

  Dosi: 3 persone Durata: 30 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 260 g di riso 3 pomodori maturi 2 patate medie 1 scatoletta di tonno 1 spicchio d'aglio 2 pizzichi d'origano olio sale pepe Preparazione : Mettete sul fuoco una pentola con dell'acqua in quantità poco supe

• Dolce di zucchine e nocciole

  Durata: 80 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 250 g di burro 300 g di zucchero 4 uova 300 g di farina 300 g di zucchine 150 g di nocciole sgusciate 1 pizzico di sale 2 cucchiaini di cannella 1 cucchiaino di lievito Preparazione : Per prima cosa lavate e tagliate le est

• Spiedini di pesce

  Dosi: 4 persone Durata: 35 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 16 gamberi 8 scampi 8 moscardini 8 calamaretti 8 cucchiai d'olio 1/2 bicchiere di vino bianco 1 rametto di rosmarino pepe rosa sale Preparazione : Fate un battuto con l'olio, il sale, il rosmarino e qualche

• Polpette alla cannella e mele

  Dosi: 4 persone Durata: 30 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 500 g di carne macinata 1 mela rossa 1 cipolla bianca 90 g di farina 1 cucchiaio di cannella in polvere 2 cucchiai d'olio 1/2 bicchiere di vino liquoroso 1 dl di latte sale Preparazione : Sbucciate la mela e

• Mezzo cocomero

  Dosi: 8-10 persone Durata: 20 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 1/2 cocomero 300 g di fragole 300 g di lamponi 300 g di more 300 g di mirtilli 500 ml di panna fresca 1 albume d'uovo zucchero Preparazione : Eliminate con un coltello i semi superiori del mezzo cocomero.