Ricette Consigliate

• Carne alla villeroy

  Dosi: 6 persone Durata: 45 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 1 filetto di maiale 100 g di farina 40 g di burro 4,5 dl di acqua calda 1 pizzico di sale pepe qb noce moscata qb 2 uova pangattato olio per friggere Preparazione : Tagliate il filetto di maiale in fette di

• Torta pandora al caffè

  Durata: 50 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 1 pandoro semplice 2 tuorli d'uovo 1,5 cucchiai di fecola di patate 300 ml di latte 2 cucchiai di caffè solubile 2,5 cucchiai di zucchero 400 g di cioccolato fondente 50 g di burro 100 g di chicchi di caffè Preparazione : P

• Béchamel

  Dosi: 4 persone Durata: 25 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 40 g di burro 40 g di farina 5 dl di acqua calda 1 pizzico di sale Preparazione : Sciogliete il burro in un pentolino e aggiungete la farina mescolando in continuazione. Togliete la pentola dal fuoco per mescolar

• Cipollata

  Dosi: 4 persone Durata: 30 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 3 cipolle 3 pomodori maturi 3 zucchine 3 uova olio sale pepe Preparazione : Sbucciate le cipolle e tagliatele a rondelle sottili; prendete una larga padella e soffriggetele in 3 cucchiai d'olio. Levate i pic

• Torta di cavolfiore

  Dosi: 8 persone Durata: 35 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 1 cavolfiore 2 confezioni di pasta sfoglia 100 ml di pana da cucina olio sale pepe 10-15 gherigli di noci (facoltativo) Preparazione : Pulite e tagliate a tocchetti il cavolfiore e cuocetele in una padella co