Ricette Consigliate

• Goulasch

  Dosi: 4 persone Durata: 120 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 500 g di muscolo di manzo 250 g di patate 3 carote 1,5 di cipolle 2 spicchi d'aglio 1 costoletta di sedano 1 mazzetto di prezzemolo 2 cucchiai di passata di pomodoro 2 cucchiai d'olio cumino peperoncino qb papr

• Mezze maniche ai polipetti

  Dosi: 4 persone Durata: 45 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 2 spicchi d'aglio 1 mazzetto di prezzemolo 500 cl di passata di pomodoro 250 g di pomodorini 1 kg di polipetti 400 g di pasta mezze maniche peperoncino olio sale Preparazione : Fate soffriggere l'aglio con il

• Tiramisù

  Durata: 70 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 1 confezione di pavesini 300 g di mescarpone 3 uova 10 g di zucchero 2 tazze di caffè 50 g di cacao amaro in polvere Preparazione : Fate il caffè e lasciatelo freddare in una larga ciotola. Amalgamate i tuorli d'uovo con lo

• Pasta gratinata di nonna Gina

  Dosi: 4 persone Durata: 50 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 500 g di pasta corta 200 g di prosciutto 2 wurstel 150 g di formaggi vari da sciogliere 2 uova 250 ml di latte burro sale pepe Preparazione : Cuocete la pasta al dente; il piatto risulterà più simpatico se

• Crostini toscani

  Dosi: 4 persone Durata: 15 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 1/2 baguette 200 g di fegatini di pollo 1 mazzetto di salvia 50 g di capperi 2 cucchiai d'olio sale pepe Preparazione : In una padella con l'olio e le f oglie di salvia cuocete i fegatini fino a che non diven