Ricette Consigliate

• Dolce di noci e uvetta

  Durata: 60 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 1 tazza di zucchero 1 tazza di farina 1 tazza di latte 1 uovo 1 bustina di lievito in polvere 250 g di noci sgusciate 250 g di uvetta Preparazione : Sbattete l'uovo con lo zucchero in un grosso recipiente, fino ad ottenere un

• Semifreddo al caffè

  Durata: 150 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 4 uova 8 cucchiai di zucchero 400 g di panna 100 g di cioccolato fondente 4 bustine di caffè liofilizzato Preparazione : Separate i tuorli dagli albumi rispettivamente in due ciotole distinte. Aggiungete 7 cucchiai di zucchero

• Fagioli all'uccelletto

  Dosi: 4 persone Durata: 150 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 400 g di fagioli cannellini secchi 200 g di pomodori maturi 10 foglie di salvia 2 spicchi d'aglio olio sale pepe Preparazione : Lessate i fagioli in abbondante acqua per circa 2 ore. Allo scadere del tempo

• Gnocchi alle noci

  Dosi: 4 persone Durata: 60 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 1 kg di patate 250 g di farina bianca 20 noci 2 cucchiai di vino bianco 4 cucchiai di parmigiano grattugiato pepe sale Preparazione : Lavate le patate e lessatele in una pentola d'acqua; quindi scolatele, pelat

• Vol-au-vent

  Dosi: 6 persone Durata: 30 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 3 confezioni di pasta sfoglie pronte 800 g di champignon 3 cucchiai di farina 2 cucchiai d'olio 1 bicchiere di vino bianco 1 l di brodo vegetale 1 cucchiaino di noce moscata sale pepe  Preparazione : Procura