Ricette Consigliate

• Tronchetti alle nocciole

  Dosi: 30-35 biscotti Durata: 30 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 75 g di Burro 75 g di zucchero 1/2 scorza di limone 1 uovo + 1 tuorlo 75 g di nocciole sgusciate 150 g di farina 1 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale Preparazione : Fate sciogliere il burro a bagno

• Crostata di formaggio

  Dosi: 4 persone Durata: 40 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 1 palla di pasta brisé 100 g di gruviere 100 g di emmental 50 g di fontina 2 uova 150 ml di latte sale pepe Preparazione : Stendete la pasta brisé in uno strato sottile (2-3 mm) ed adagiatela in una teglia

• Cake al mais

  Dosi: 4 persone Durata: 50 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 100 g di farina 100 g di polenta 1/2 cucchiaino di paprika forte 1/2 bustina di lievito 125 g di robiola 100 g di fontina 3 uova 70 g di mais 3 pomodori secchi 2 cucchiai d'olio sale Preparazione : Prende

• Frittelle di mele

  Dosi: 4 persone Durata: 30 min Difficoltà: Principiante Ingredienti: 200 g di farina 25 g di zucchero 3 mele 2 uova 1 cucchiaino di cannella 250 g circa di acqua olio per friggere Preparazione : Sbucciate e spezzettate in piccoli pezzi le mele. Dividete gli albumi dai tuorli

• Cheesecake

  Dosi: 8-10 persone Durata: 90 min Difficoltà: Buon cuoco Ingredienti: 170 g di biscotti secchi 125 g di yogurt greco 125 g di philadelphia 2 uova 90 g di burro 2 cucchiai di zucchero di canna Preparazione : Prendete un robot da cucina con le lame per tritare e mescolare, quindi